感謝します。

  • 2020.05.11 Monday
  • 13:31



またまたはんこを作りました♪

まだ現物は届いていないのですが、

仕事が変革時はお金がないとは言っていられない。

いろんな場面で投資をしないといけないから。

(というか今までほったらかしにしていたからあかんねんけど)

 

ああ、10年サボローゾで(のんびりと)生きてこれたことに感謝です。

いっぱい私なりの投資をして、お金はいっぱい消えたけど、

これからきっとまた戻ってくると思って、

今度は(のんびりせず)やるしかありません!

 

ということで上のローマ字はポルトガル語で

「アグラデッソ ムィント」とよみます。

とても感謝します。とかめっちゃ感謝します。という意味です。

私ではないサボの方はポルトガル語には通じているので心を込めて

このはんこを押し、ひと言を書いて送るかと思います。
 

私にはサボローゾも(こちらもポルトガル語で、香り高い、味わい深いという意味)

さぼろうぞ!にしか聞こえないし

あぐらですよ!って聞こえる。

うん、ポルトガル語はダジャレに使えるね。
 

いい言語です。

 

ライブブレンド

  • 2020.05.08 Friday
  • 13:08



サボローゾの1番得意な「ライブブレンド」

豆を8種から10種用意しておき、

その場でその人の希望とするブレンドを作る。

というブレンド。

カクテルを頼むときのように好き勝手に希望も言えるけど、

細かく好みの豆のことを伝える方もいる。

もちろんおまかせもアリ。

 

ところが、このライブブレンドは対面でないと

成り立たない。

こういったことは自粛されているので、

今このブレンドは機能していない。

 

いつかまたみなさまに

このライブブレンドを体験して頂くため

心折れず、体力もつけてつつ

倒れないようがんばりたいと思います。

ホームページ、リニューアル中です

  • 2020.04.30 Thursday
  • 07:39



急にまた目覚めてしまった私は

ただ今サボのホームページをリニューアル中です。
 

もちろん、お買い物はできますが、

中身をいろいろ少しずつ変えていっています。

そもそも…サボローゾ10周年のときに、

適当に作ったホームページをどうにかして

見やすく、買いやすく、伝えやすくしないと…

と思いつつ、どうもWEBの世界に力を入れられず、

本は3冊作ったものの、それだけで終わってしまっていました。
 

さすがにこれではいけない!

って急に思い、また勉強し直しつつ、作り直しておりますが、

いくら作りやすいWEBソフトになったとはいえ、

htmlとcssの言語はわからないと

小さなことでいちいちつまずいて、動けなくなっている。

気に入らないものを作ったり、書いたりしたときは

よく紙をぐしゃぐしゃ!としてぽいっとするのだけど

WEB上で作っているとそれができない。

「WEB上で確認」というのを何回もして、

毎回がっくりしている。

一度「このWEBいやだ」と感じてしまうと

全てのページがいやになる。

でも一つずつ解決していくしかない。

時代にすっかりついていけなくなってる私だけど、

必至で追いかけている感じです。

なので毎日汗だく…。

 

だいじょうぶかなぁわたし…いやだいじょうぶ。

森山直太朗がFMから だいじょぉぶ♪ってうたってた。
 

思い込みも大切だよ。ね

 

珈琲ゼリー+豆乳ゼリー

  • 2020.04.20 Monday
  • 12:23



最近冷蔵庫に切らしたことがない

珈琲ゼリーと豆乳ゼリー。

珈琲はもちろんごくのみカフェオレのもと(無糖)

を4倍の水で薄めて作っていて、

今回は糖分をを黒糖にしてみました。

豆乳もほんの少しだけ甜菜糖を入れて。

少し甘味やコクがたらない。という方は

生クリームやシロップを切ったゼリーにかけると

さらに美味しいです。

動物性を避けている方はゼリーではなく、

寒天で作っても。

気温が少しずつあがってきているので、

口に入れたときに、つるっ 

というのが気持ちいいですね。

 

毎日が日曜日のようで、すっかり頭がぼーっとしていますが、

これからの働き方を真剣に考えられるいい時間になりました。

コロナ以前からも、ずーっともやもやしていたので。

 

5月から学校が始まるかどうかわからないけど、

私も新たに出発できるよう準備しておこうかと思います。

 

とりあえず、たくさんある時間…
ピザ作ったりパンこねたり、
(食べ物ばっかりだな…)
失敗ばかりしてるけど何かを作っていないと
さらに調子が悪くなるので
がんばります。
やっぱり…
食は大事だね!
(そのあとの運動もね!)

珈琲と○

  • 2020.04.19 Sunday
  • 16:54


 
3月末に発行した
「コーヒーと○」
(○の部分は毎回変わります)
でも、非常事態宣言が出て、イベントもなくなってしまったので
印刷物がそのまま積み上げられてます。
まぁ、2ページほどの読み物なので、
あっという間に読んでしまえるものだけど、
当初の予定では一ヶ月に一種類作ろうと思っていました。
今はどこにも持って行くとこがないので、
写真でも撮っておこうかと。
いい加減写真練習しないと
ほんとちっとも上達しないので
とにかく撮るようにします。

 
なんだか中途半端や〜。
目だけは肥えてしまっているので
自分の下手さにいやになります。
でも下手だからといって何もしないと、
一生うまくならない。
 
自分を見つめる時間が多すぎて
自分の不器用さにいやになりかけてます…。

チョコ+チーズ+コーヒー

  • 2020.04.18 Saturday
  • 08:39



この三つの頭文字をとって「CCC」

チョコとチーズとコーヒー。

どれもくせのある味を組合わせて、さらに美味しく頂こう!

というコンセプトのもと、イベントをしておりました。

 

イベントものがことごとくなくなってしまったけれど、
またいつか開催するだろう。と思い。
チーズとチョコとコーヒーは毎日口にしている。
とはいえ、この素晴らしい組合わせを
写真の素材でいつでもできるわけではないので、
家にあるものから順に消費している状態。

あまり動いてないので、お腹もすかないのに
おいしいものを口にすると、
ついおかわりをしてしまう。
たいして仕事もしてないのに
食べるだけ食べて、寝るだけ寝て、
なんだかこれではいかんなー。と思いつつ
いや、何かあるときのために力を蓄えておくんだ。
と思い直し、
やる気の出ない自分を責めないようにして、
毎日を過ごしております。

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